2009年03月23日
亜麻仁油
亜麻仁油について調べてみました。
フラックスオイル。
アマという植物の種子から摂れるオイル。
オメガ３系の脂肪酸である
アルファーリノレン酸（不飽和脂肪酸）を５７％も含有。
これらは身体の中で
EPA DHAに変化されます。
EPA DHAはイワシやニシン、サバなどに多く含まれ
コレステロールを下げる
血液サラサラ
中性脂肪を下げる
末梢循環改善
などの効果が期待できるほか
炎症を軽減させる
身体の細胞膜を構成する要素
ということで
関節リウマチや
アトピー性皮膚炎などに
注目されているようです。
まだまだ使い始めたばかりですが
確かにお肌は
自然のツヤとしっとり感はでてきたような気はします。
熱には弱いので
そのまま飲む
料理や食材にかける
という摂り方がベストのよう。
価格は
１００ｇ ７００～１３００円位のようです。
味は
そのまま飲むと
青魚のような生臭さは多少鼻に残る感じはしますが
料理や食材
例えばサラダ、ヨーグルトにかけたり
パンに塗って
食べると気になりません。
途中報告でした m(._.)m
画像一覧 
