2009年03月16日
南大東島と聞くと

お客様から頂きました。
ありがとうございます。
こちらは
ご存知の方も多いと思いますが
ラム酒ケーキです。
南大東島のサトウキビを原料に作られたラム酒
CORCORを染み込ませたケーキなんです。
ほんのりとラム酒の香りがして
口に入れるとサトウキビの香りと甘さが広がります。
美味しいです!!
南大東島
私が生まれた島です。
父の仕事の関係で
偶々そこに赴任中の時私達(双子なので)が生まれました(⌒-⌒)
3才までしかいなかったはずなのですが
当時の事、お祭りやら父の職場のこと(気象台)やら
うっすら覚えています。
「南大東島」と聞くと
気がそこに向いてしまう。
3才に島を出て一度も帰ったことのない南大東島。
いつか絶対、帰ってみよう。
ちなみにくださったお客様は県外出身の方。
その方から
「美味しいですよ」と頂いたのです(;^_^A
沖縄人であり南大東島生まれの私よ、
ちょーとそれはどーよーっと反省。
でもって
こちらで皆様へご紹介
沖縄ラム酒ケーキ Rum Cake
美味しいですよー\(^▽^)/
Posted by ayu at 19:55│Comments(0)
│日常