2007年03月19日

真心づくし

真心づくし

本日、朝一番のお客様より

庭？（畑だったかしら？）でとれたというバジルを頂戴しました。

ありがとうございます。

イタリア料理によく使用されるバジル（スィートバジル）とは少し違ますが・・
こちらもバジルらしいです。

初めて見るバジルに
好奇心高まりまして・・・

早速調べて見ましたが、

真心づくし　真心づくし　

これ！というものが見つかりません。。

バジルは多くの品種、近縁種があるようです。
香りはスィートバジルより
レモン調、スパイス調の香りが強いようです。。

本を見る限り
リコリスバジル、ブッシュバジルに近いような感じですが？

アロマルーム茉莉花に生けています。
イメージはプロヴァンス風のつもりで(;^_^A ･･･。。

昨日に引き続き

真心づくしに、感謝感激です。


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Posted by ayu at 15:56│Comments(0) │今日のお花
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