南大東島と聞くと

お客様から頂きました。
ありがとうございます。

こちらは
ご存知の方も多いと思いますが

ラム酒ケーキです。

南大東島のサトウキビを原料に作られたラム酒
ＣＯＲＣＯＲを染み込ませたケーキなんです。

ほんのりとラム酒の香りがして
口に入れるとサトウキビの香りと甘さが広がります。

美味しいです！！

南大東島

私が生まれた島です。

父の仕事の関係で
偶々そこに赴任中の時私達（双子なので）が生まれました(⌒-⌒)

３才までしかいなかったはずなのですが
当時の事、お祭りやら父の職場のこと（気象台）やら
うっすら覚えています。

「南大東島」と聞くと
気がそこに向いてしまう。

３才に島を出て一度も帰ったことのない南大東島。

いつか絶対、帰ってみよう。

ちなみにくださったお客様は県外出身の方。

その方から

「美味しいですよ」と頂いたのです(;^_^A

沖縄人であり南大東島生まれの私よ、

ちょーとそれはどーよーっと反省。

でもって

こちらで皆様へご紹介

沖縄ラム酒ケーキ　Ｒｕｍ　Ｃａｋｅ

美味しいですよー＼(＾▽＾)／